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Paris (deuxième page)
Aout 2008
Une statue infiniment sensuelle…


J’adore cette photo, qui semble quasiment avoir été retouchée, avec la ville en noir et blanc et le ciel magnifiquement coloré.

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Vous vous souvenez des deux émissions que Josée di Stasio avait tournées à Paris pour son émission de cuisine À la di Stasio? Elle avait consacrée une heure complète, ou presque, à la rue Paul-Bert, que voici. Un peu moins impressionnante en personne…

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Un incontournable...

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Le traditionnel café parisien… dont je ne suis pas une fan. J’ai beaucoup de difficulté à apprécier mon repas quand j’entends clairement la conversation de mes voisins de table, qui sont directement dans mon «espace vital». Je dois avoir un espace vital plus grand que la moyenne!

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Je préférais de loin ce petit café au Jardin du Luxembourg…

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Ou celui-ci, au Jardin des Tuileries…

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Mais ce qui me faisait vibrer par-dessus tout, c’était de m’acheter une salade et un sandwich (le suédois au saumon) dans un boulangerie, et de déguster le tout sur un quai… Ici, par exemple.

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Le Jardin du Luxembourg a définitivement été un de mes gros coups de cœur. Voici mon petit coin magique, où j'ai lu, écrit, mangé, relaxé…

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Toujours aux JDL… Cet enfant était si mignon. Ne trouvez-vous pas qu’il a un air angélique?

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«Quand la vie est vraiment magique»… Alors là, ils parlent mon langage! ;-)

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OK, j’ai dit que je ne raffolais pas des cafés... Mais ce dernier est vraiment spectaculairement sympathique.
Et puisqu’on est dans le thème de la nourriture…
J’aime bien goûter aux spécialités locales lorsque je voyage. Du chameau au Maroc, de l’alpaga au Pérou, etc… Alors un beau soir, alors que j’étais attablée à un resto plutôt chic du 8ième arrondissement, j’ai décidé d’oser et de commander le plat de sang de porc, communément appelé "boudin" (je ne mange normalement pas de porc et de bœuf, comme je mentionnais plus tôt, mais je fais exception pour les spécialités locales). Ce type de saucisse m’a toujours repoussée… Et avec raison, j’ai pu confirmer! Que c'était gras! Et j’avais une drôle de sensation en mangeant (outre le haut-le-cœur). Bref, probablement que j’aurais une expérience différente ailleurs, s’il était apprêté différemment… Mais je n’ai pas l’intention de lui donner une deuxième chance. Farewell, boudin!

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Je peux difficilement imager un meilleur nom pour une librairie. Chaque fois que je vois des noms d'entreprises avec des jeux de mots brillants, je me dis "J’aurais dû y penser!"

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Ah, Vélib’… Source de mes Frustrations (oui, avec un F majuscule)…
Quand je suis arrivée en ville et que j’ai vu ce système génial de vélos en libre-service (c’est tout récent, disponible depuis le juillet 2007), mes yeux sont devenus ronds comme des 25 sous – ou plutôt, comme des 20 centimes. Love at first sight, je vous dis… Un coup de foudre foudroyant! Mon idée était faite: j’allais m’abonner et utiliser ce service pour TOUS mes déplacements. Non mais imaginez: vous pédalez allégrement sur le Boulevard Saint-Honoré, avec votre nouveau sac à main Longchamp blotti dans le charmant petit panier… Vous déposez la bicyclette à une des 1 451 stations lorsque vous avez un creux… Vous marchez jusqu’à la tour Eiffel en dégustant votre croissant aux pistaches… Puis vous retournez à la maison ou à l’hôtel sur une des bicyclettes qui vous attend patiemment à une des nombreuses stations. Mieux qu’une limo, non?
Le hic – d’où le «F-word» précédemment mentionné – c’est qu’il faut absolument posséder une carte à puce pour pouvoir «Vélib’er» (on la glisse chaque fois qu’on utilise un vélo). Au Québec, nos cartes ne sont pas à puce, mais maaagnééétiiiques… Alors après 15 000 tentatives, j’ai dû me rendre à l’évidence: c’était un amour impossible. J’ai tout essayé: j’ai fait les yeux doux aux employés de la RATP ( Régie Autonome des Transports Parisiens), j’ai proposé un pacte au diable (trop occupé à vendre des pâtisseries, puis à faire sentir coupable ses clients)… Bref, vous connaissez les différentes étapes du deuil. Presque deux semaines après mon retour, je suis toujours entre la colère et le déni. ;-)

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Parfois, alors qu’on marche et qu’on ne s’y attend pas du tout, la tour Eiffel se glisse doucement dans notre champ de vision... Chaque fois, c’est une belle surprise, un cadeau.

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La qualité des photos prises le soir n’est pas extraordinaire... Mais le résultat et parfois étonnant. Par exemple, on pourrait croire qu'il s'agit d'une toile impressionniste, non?

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La Seine encore...

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... et encore

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Épicuriens et épicuriennes, je m’adresse à vos cinq sens (merci de transmettre le message)… Voici un petit coin de paradis. Ça s’appelle «La grande épicerie de Paris», mais c’est un nom d’emprunt que s’est modestement attribué le septième ciel.
On y trouve une variété de produits aussi beaux que bons. J’ai quasiment fait une crise d’angoisse tellement j’étais incapable de choisir ce que j'allais goûter… Heureusement, je m’en suis bien remise! (En passant, les yaourts et desserts laitiers en France sont phénoménaux; rien à voir avec ceux du Québec...)

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Les Galeries Lafayette… Bien jolies, mais beaucoup trop achalandées. J’ai préféré, dans le genre, Au bon marché. Tous les designers y sont, et la salle des toilettes est tout simplement fabuleuse!

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Sujet pas très glamour… Mais j’ai la vessie d’une femme perpétuellement enceinte (pas les maux de cœur, heureusement) et je bois beaucoup d’eau... Je passe donc ma vie à chercher des salles de toilettes. Et quand je bois de la tisane, j’y VIS littéralement.
Ces toilettes publiques, que l’on trouve à plusieurs endroits, m’ont étonnée. Elles sont autonettoyantes, et très tolérables. Je lève donc mon sachet de camomille à la santé de la personne qui les a inventées…

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Le magnifique cimetière de Montmartre. Wow… J’ai aussi visité celui du Père Lachaise, où j’ai cherché assidûment (et finalement trouvé) la tombe d’Oscar Wilde...Il fallait bien que j’honore celui qui a affirmé que «la meilleurs façon de résister à la tentation est de lui céder»… Après tout, il s’agissait du thème de mon voyage! ;-)

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Une des nombreuses boulangeries/pâtisseries qui ont eu une visite de Marie-Pier Charron au mois d’Août 2008… (d’ailleurs, j'ai commencé une cure de jus de légumes verts frais à mon retour… Mon corps l’a expressément demandé!)
OK, allons-y maintenant avec le fameux secret minceur des parisiennes! Si on s’intéresse à ce secret, c’est bien sûr parce qu’elles ont effectivement tendance à être effilées, mais surtout parce qu’on se demande comment il est possible de maintenir un poids santé lorsqu’on habite dans le royaume des pâtisseries, du bon pain et du fromage double drème… right?
Alors le résultat de mon enquête Charron & Charron:
1- Elles ne mangent pas de sucre! J’ai questionné trois dames qui travaillaient dans trois pâtisseries différentes au sujet de leur dessert préféré (pour l’acheter et y goûter, bien sûr) et deux d’entre elles m’ont répondu «Ah, mais je ne mange pas de sucre!» Dans les deux cas, c’était à la fois pour des raisons de santé ET de poids. OK, j’admets que 3 personnes n’est pas un échantillon représentatif… Passons au point suivant.
2- Elles fument comme des cheminées! J’exagère, évidemment. Mais j’ai été très étonnée de voir la cigarette aussi présente (et fumée avec style, mesdames et messieurs!). On sait tous, bien sûr, que le tabac coupe l’appétit. Cela dit, secret ou non, je ne recommanderais évidemment jamais cette stratégie. Passons donc au point #3.
3- Le coût de la vie! Elles n’ont tout simplement pas les moyens de s’acheter ce qui pourrait leur faire gagner du poids! ;-) C’est l’éclair au chocolat ou le voyage au Panama! Plus sérieusement, j’ai effectivement été étonnée par les prix élevés… Dans un resto, l’eau est rarement en bas de 4 euros (6 dollars), par exemple. Mais les pâtisseries ne sont pas réellement dispendieuses, donc on élimine ce facteur aussi.
Faudra que j’y retourne pour approfondir mon enquête. ;-)

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C’est bien la dernière chose que j’aurais visitée…

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Une rue ordinaire... extraordinaire.

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Et une autre.

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Le Jardin des Tuileries, le soir...

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Anne, une sympathique ukrainienne, digne représentante des nombreuses personnes avec lesquelles j’ai eu le bonheur de passer un joli moment. Le coeur de mon voyage, finalement. J’ai été ravie par la grande gentillesse des parisiens, et j’ai vraiment aimé prendre contact avec les touristes de différentes nationalités. D’ailleurs, une russe m’a sérieusement donné envie de visiter St-Petersburg… À suivre!

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Paris a pleuré la veille de mon départ... Mais qu'elle est belle, même triste! De mon côté, je n’ai pas versé de larme… J’étais tout simplement à sec après m’être laissée émouvoir, transportée et transformée par toute cette beauté. Nourrie à tous les points de vue, certainement.
J’espère que vous avez apprécié cette présentation... Si vous aimez voyager en images, vous pouvez aussi jeter un coup d’œil aux photos que j’ai prises au Maroc et au Pérou).
Sur ce, je vous souhaite une très agréable fin de journée!

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